小玉本家「玉屋」玄だし 300ml

本醸造醤油をベースに、上質な鰹節を煮出した風味豊かな出汁、さらに「しょっつる(魚醤)」などをプラス。
煮物や鍋物の味付けや様々な和食の隠し味に使える万能調味料です。

原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、かつお削りぶし、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょっつる、食塩、こんぶ、レモン果汁/アルコール